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回答1
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林炳亮 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
感染性疾病科
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日常可通过摄入富含维生素、蛋白质、矿物质的食物，以及保证合理的饮食结构和规律进食来增强免疫力对抗EB病毒，如新鲜蔬果、奶类、豆类、全谷物等。 1. 维生素丰富的食物：多吃橙子、草莓、菠菜等富含维生素C、维生素E的食物，能增强免疫细胞活性，提高免疫力。 2. 优质蛋白质食物：牛奶、鸡蛋、鱼肉等含有优质蛋白质，是构成免疫球蛋白的重要成分，有助于维持免疫系统正常功能。 3. 矿物质食物：锌、铁等矿物质对免疫系统至关重要，可通过食用瘦肉、坚果、贝类等补充。 4. 全谷物：如燕麦、糙米等全谷物富含膳食纤维和多种营养素，能促进肠道健康，间接增强免疫力。 5. 合理饮食结构：保证三餐均衡，荤素搭配，避免挑食、偏食，维持身体营养平衡。 6. 规律进食：定时定量进食，避免暴饮暴食，让身体的消化系统和免疫系统能正常运转。 通过合理的日常营养搭配，摄入各类营养物质，保持良好的饮食结构和进食规律，有助于增强免疫力，更好地对抗EB病毒。若感染症状严重，应及时就医。
2025-03-12 14:15
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什么是EB病毒? Epstein-Barr病毒(EB病毒)是疱疹病毒科嗜淋巴细胞病毒属的成员，可导致传染性单核细胞增多症.并与我国南方发病率较高的鼻咽癌以及非洲儿童的淋巴癌有密切关系，被认为是可能的人类致癌病毒之一。EB病毒全世界可见，90%以上的成人有过感染。据调查，EB病毒与全球约1%的肿瘤发病有关联。近年来的研究显示它与口腔腺体肿瘤、胸腺瘤、器官移植后肿瘤以及艾滋病病人所患的B淋巴细胞瘤等有密切联系。 查看全文»
