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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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吃瓜子长胖与瓜子热量高、油脂含量多、盐分影响、食用量及个体代谢差异等有关。 1. 热量高：瓜子本身热量较高，每100克瓜子所含热量远超很多常见食物，过多摄入会导致热量过剩转化为脂肪储存。 2. 油脂含量多：瓜子富含油脂，大量食用会使体内脂肪堆积，进而增加体重。 3. 盐分影响：部分瓜子在加工过程中添加大量盐分，高盐饮食可能影响身体代谢，导致水分潴留，也可能间接促进食欲，使人摄入更多热量。 4. 食用量：如果不控制吃瓜子的量，即使其本身营养丰富，也会因摄入过多热量而长胖。 5. 个体代谢差异：不同人对瓜子中营养成分的代谢能力不同，代谢慢的人更容易将多余热量转化为脂肪储存起来。 吃瓜子是否长胖受多种因素综合影响。在享受瓜子美味时，需注意控制食用量，选择低盐的瓜子，同时结合自身代谢情况合理食用，以避免因吃瓜子导致体重增加。
2025-03-14 01:48
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