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赵宇 副主任医师
齐齐哈尔市中医医院
三级甲等
中医内科
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为中风病人制定健康饮食计划,需遵循控制盐摄入、增加蔬果摄入、保证优质蛋白、控制脂肪摄入、补充膳食纤维等原则。 1. 控制盐摄入:减少钠盐摄入,避免食用咸菜、腌肉等高盐食物,有助于控制血压,降低中风复发风险。 2. 增加蔬果摄入:多吃新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西兰花、苹果、橙子等,它们富含维生素、矿物质和抗氧化物质,有利于身体恢复。 3. 保证优质蛋白:选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等优质蛋白食物,为身体提供必要的营养支持,促进身体康复。 4. 控制脂肪摄入:减少动物脂肪的摄入,如猪油、牛油等,可选择橄榄油、鱼油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 5. 补充膳食纤维:多吃全谷物、薯类等富含膳食纤维的食物,可促进肠道蠕动,预防便秘。 为中风病人制定健康饮食计划,要综合考虑各方面营养需求,遵循上述原则,以促进病人身体康复,降低复发风险。同时,饮食计划可根据病人具体情况进行适当调整。
2025-03-14 01:41
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