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回答1
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赵宇 副主任医师
齐齐哈尔市中医医院
三级甲等
中医内科
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有伤口吃牛肉存在多种情况，涉及营养补充、伤口愈合、过敏反应、消化负担、烹饪方式等方面。 1. 营养补充：牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养物质，有助于身体恢复和增强免疫力，为伤口愈合提供必要的营养支持。 2. 伤口愈合：优质的蛋白质能促进细胞修复和再生，对伤口的愈合有积极作用。 3. 过敏反应：部分人可能对牛肉过敏，食用后可能出现皮疹、瘙痒等过敏症状，影响伤口恢复。 4. 消化负担：牛肉相对较难消化，过量食用可能增加胃肠负担，影响营养吸收，间接不利于伤口愈合。 5. 烹饪方式：如果采用油炸、烧烤等不健康的烹饪方式，可能会产生有害物质，对伤口恢复不利。 有伤口时适量食用牛肉对伤口愈合有益，但要注意自身是否过敏，控制食用量，并选择健康的烹饪方式。若食用后出现不适，应及时就医。
2025-03-17 07:48
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