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回答1
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陈铿 副主任医师
广州医科大学附属市八医院
三级
重症肝病科
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专家推荐的6种养肝食物有草莓、柑橘、梨、葡萄、鸡蛋、绿豆等。 1. 草莓：性凉，有养肝明目功效，富含维生素C，能帮助人体吸收铁质，使细胞获得滋养。 2. 柑橘：富含维生素C，有助于肝脏解毒，但不可多吃，多吃易上火。 3. 梨：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗食物。 4. 葡萄：葡萄中含有的葡萄糖、多种维生素对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿效果明显。 5. 鸡蛋：富含蛋白质、卵磷脂，修复细胞的同时可促进细胞再生，对肝脏组织损伤有修复作用。 6. 绿豆：绿豆有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，减轻肝脏负担。 这些食物在日常生活中较为常见，适当食用可起到一定的养肝作用，维护肝脏健康。不过，养肝不能仅依赖食物，还需保持健康的生活方式。
2025-03-17 03:02
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