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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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与普通牛奶对比,不宜吃羊初乳的4类人包括蛋白质过敏者、乳糖不耐受者、肠胃功能较弱者、痛风患者等。 1. 蛋白质过敏者:羊初乳富含蛋白质,对于蛋白质过敏人群,食用后免疫系统会将其视为外来抗原,引发过敏反应,如皮疹、瘙痒、呼吸急促等。 2. 乳糖不耐受者:羊初乳中含有乳糖,乳糖不耐受者体内缺乏分解乳糖的乳糖酶,食用后乳糖无法被充分消化,会导致肠道渗透压改变,引起腹胀、腹泻等症状。 3. 肠胃功能较弱者:羊初乳中的营养成分浓度较高,肠胃功能较弱者难以消化和吸收,可能加重肠胃负担,出现消化不良、腹痛等情况。 4. 痛风患者:羊初乳中含有一定量的嘌呤,痛风患者摄入后,可能导致体内血尿酸水平升高,诱发痛风发作。 这4类人群由于自身身体状况,食用羊初乳可能会带来健康风险,因此更适合选择普通牛奶或其他合适的饮品。在选择乳制品时,应根据自身情况合理选择。
2025-03-17 04:44
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