吃猪肝对职业病防护有帮助吗？_即问即答

2025-03-18 03:10 点击扫描二维码更精彩

问题：

吃猪肝对职业病防护有帮助吗？

回答1
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张程主治医师

广州市第十二人民医院

三级

职业病科

吃猪肝对职业病防护有一定帮助，主要体现在补充维生素A、铁元素、蛋白质、B族维生素、增强免疫力等方面。 1. 补充维生素A：猪肝富含维生素A，能保护眼睛，对于长期用眼的职业人群，可预防干眼症、夜盲症等眼部疾病。 2. 补充铁元素：铁是人体造血必需的元素，从事体力劳动或有慢性失血风险的职业人群，吃猪肝可补充铁，预防缺铁性贫血。 3. 补充蛋白质：蛋白质是身体重要组成部分，能维持身体正常代谢和修复组织，有助于职业病患者身体恢复。 4. 补充B族维生素：猪肝含丰富B族维生素，参与身体多种代谢过程，可提高神经系统功能，缓解职业压力导致的疲劳和焦虑。 5. 增强免疫力：猪肝中的营养物质有助于增强机体免疫力，使身体更好抵御职业病危害。吃猪肝在一定程度上能助力职业病防护，但不能将其作为唯一防护手段。职业病防护需综合措施，如改善工作环境、做好个人防护等。同时，猪肝胆固醇含量较高，食用要适量。
2025-03-18 08:33

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