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回答1
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季兵 主任医师
广东祈福医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者运动前后选择喝全脂还是脱脂牛奶，需考虑脂肪含量、营养成分、血糖影响、饱腹感、心血管健康等因素。 1. 脂肪含量：全脂牛奶脂肪含量高，脱脂牛奶经过处理，脂肪含量低。 2. 营养成分：全脂牛奶保留了牛奶中的天然脂肪，含脂溶性维生素；脱脂牛奶在脱脂过程中，部分营养有损失。 3. 血糖影响：全脂牛奶脂肪消化吸收慢，可延缓碳水化合物吸收，使血糖上升平缓；脱脂牛奶脂肪少，血糖反应可能稍快。 4. 饱腹感：全脂牛奶脂肪含量高，饱腹感强，运动后不易很快饥饿；脱脂牛奶相对弱一些。 5. 心血管健康：若糖尿病患者伴有高血脂、冠心病，脱脂牛奶更合适；无相关疾病，全脂牛奶营养更全面。 糖尿病患者运动前后选择全脂或脱脂牛奶，要结合自身情况。若注重营养全面、需要更强饱腹感且无高血脂等问题，可选择全脂牛奶；若血脂高、需严格控制脂肪摄入，脱脂牛奶更合适。
2025-03-19 06:15
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