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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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桃胶具有补充营养、美容养颜、增强免疫力、促进肠道健康、控制血糖等功效,常见食用方法有桃胶皂角米羹、桃胶银耳汤、桃胶牛奶等。 1. 补充营养:桃胶含有多种营养成分,如半乳糖、鼠李糖等,能为人体提供一定能量和营养。 2. 美容养颜:其富含的植物胶原蛋白,有助于增加皮肤弹性,减少皱纹产生,使皮肤更加光滑细腻。 3. 增强免疫力:桃胶中的营养物质可调节身体机能,增强免疫系统功能,提高身体抵抗力。 4. 促进肠道健康:桃胶中的膳食纤维能促进肠道蠕动,增加粪便体积,预防便秘。 5. 控制血糖:适量食用桃胶,有助于延缓碳水化合物的吸收,对控制血糖有一定帮助。 桃胶有多种功效,可通过不同的食用方法发挥其作用。不过,食用时应注意适量,以免给身体带来负担。
2025-03-20 04:02
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