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曹大中 副主任医师
东南大学附属中大医院
三级甲等
消化内科
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胆囊炎患者必须远离高脂肪食物、高胆固醇食物、辛辣刺激性食物、酒类和产气食物等。 1. 高脂肪食物:如油炸食品、动物油等,这类食物会刺激胆囊收缩,加重胆囊负担,易引发胆囊炎急性发作。 2. 高胆固醇食物:像动物内脏、蛋黄等,过多摄入胆固醇会使胆汁中胆固醇浓度升高,容易形成结石,进而加重胆囊炎病情。 3. 辛辣刺激性食物:例如辣椒、花椒、芥末等,它们会刺激胆囊和胃肠道,引起胆囊痉挛,导致疼痛加剧。 4. 酒类:酒精会直接损伤肝脏和胆囊,影响胆汁的分泌和排泄,不利于胆囊炎的恢复。 5. 产气食物:如豆类、洋葱、土豆等,食用后会在肠道内产生大量气体,引起腹胀,可能会压迫胆囊,加重不适症状。 胆囊炎患者在饮食上需格外注意,远离上述五类食物,以减少对胆囊的刺激,减轻胆囊负担,有助于病情的控制和恢复。同时,应遵循清淡、易消化的饮食原则,如有疑问可咨询营养科医生。
2025-03-25 03:38
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