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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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疫情期间医学专家推荐乳铁蛋白,与它的抗菌、抗病毒、调节免疫、促进铁吸收、抗氧化等作用有关。 1. 抗菌作用:乳铁蛋白能结合细菌生长所需的铁离子,抑制细菌生长,还可直接作用于细菌细胞膜,破坏其完整性,达到抗菌效果。 2. 抗病毒作用:乳铁蛋白可通过与病毒表面蛋白结合,阻止病毒吸附和侵入宿主细胞,从而发挥抗病毒作用,对多种病毒有抑制效果。 3. 调节免疫:能调节免疫系统细胞的活性和功能,增强免疫细胞的杀菌能力和吞噬作用,提高机体免疫力。 4. 促进铁吸收:可与铁结合,形成稳定复合物,增加铁的溶解度,促进肠道对铁的吸收,有助于预防缺铁性贫血。 5. 抗氧化作用:能清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤,保护机体组织和细胞免受氧化损伤。 综上所述,乳铁蛋白在抗菌、抗病毒、免疫调节等方面有积极作用,在疫情期间有助于增强机体抵抗力,这也是医学专家推荐的原因。不过,补充乳铁蛋白应根据自身情况合理进行,必要时可咨询专业人士。
2025-03-28 09:05
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