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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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酸奶调节情绪低落，与富含益生菌、维生素B族、蛋白质、色氨酸、钙等因素有关。 1. 益生菌：酸奶中的益生菌可改善肠道菌群，肠道与大脑通过肠脑轴相互影响，良好的肠道菌群有助于维持大脑神经递质平衡，从而改善情绪。 2. 维生素B族：如维生素B12、B6等，参与神经系统的正常运作，能帮助合成神经递质，如血清素，血清素可调节情绪，使人心情愉悦。 3. 蛋白质：是身体重要组成部分，参与神经递质的合成，为大脑提供营养支持，保证神经系统正常功能，利于稳定情绪。 4. 色氨酸：是血清素的前体物质，摄入酸奶中的色氨酸后，可在体内转化为血清素，进而调节情绪，缓解低落状态。 5. 钙：钙具有调节神经系统兴奋性的作用，适量的钙摄入有助于稳定情绪，酸奶是钙的良好来源。 酸奶通过多种营养成分协同作用，对调节情绪低落有积极意义。情绪低落者可适当食用酸奶，但严重情绪问题还需及时就医。
2025-03-31 08:19
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