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回答1
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李叶 主任医师
广东省中医院
三级甲等
脾胃病科
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桃胶具有一定滋补功效，以下4种桃胶食谱有助于改善消化不良，分别是桃胶银耳羹、桃胶皂角米羹、桃胶红枣粥、桃胶牛奶饮。 1. 桃胶银耳羹：将桃胶泡发洗净，银耳泡发撕成小朵，二者一同放入锅中，加适量水，小火炖煮至浓稠，可根据口味加冰糖。此羹能滋阴润燥、促进消化。 2. 桃胶皂角米羹：桃胶和皂角米泡发后，与适量水一起炖煮，煮至软糯，可加蜂蜜调味。它能增加胃肠蠕动，改善消化功能。 3. 桃胶红枣粥：把泡好的桃胶、红枣与大米一起煮粥。红枣可健脾益胃，与桃胶搭配能增强脾胃运化能力。 4. 桃胶牛奶饮：桃胶煮软后，加入热牛奶搅拌均匀。牛奶富含营养，和桃胶搭配可滋养肠胃。 这些桃胶食谱简单易做，能在一定程度上改善消化不良。不过，若消化不良症状严重，需及时就医。
2025-04-09 05:07
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