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回答1
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张奎渤 副主任医师
中山大学附属第五医院
三级甲等
脊柱外科
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手骨折后饮食误区包括盲目补钙、大量喝骨头汤、忌吃蔬果、多吃肉喝浓鸡汤、限制饮水等,正确吃法应注重营养均衡,摄入富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。 1. 盲目补钙:骨折后人体并不一定缺钙,大量补钙可能导致血钙增高,影响恢复,应根据情况合理补钙。 2. 大量喝骨头汤:骨头汤中钙含量不高,且脂肪多,大量饮用易导致血脂升高,应适量饮用。 3. 忌吃蔬果:蔬果富含维生素和膳食纤维,有助于促进消化和伤口愈合,不应忌口。 4. 多吃肉喝浓鸡汤:会使体内酸性物质增多,影响钙的吸收,应荤素搭配。 5. 限制饮水:骨折后活动不便,有人限制饮水,易引发便秘和泌尿系统感染,应正常饮水。 正确吃法是多吃牛奶、鸡蛋、鱼肉等富含蛋白质的食物,多吃新鲜蔬果补充维生素,适当摄入富含钙的食物如豆制品等。 手骨折后要避免饮食误区,遵循正确的饮食方法,保证营养均衡,促进骨折愈合。若对饮食有疑问,可咨询营养科医生。
2025-04-09 09:55
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