未来动脉粥样硬化饮食的主流食物有哪些？_即问即答

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未来动脉粥样硬化饮食的主流食物有哪些？

2025-04-09 22:36 点击扫描二维码更精彩

疾病：动脉粥样硬化

问题：

未来动脉粥样硬化饮食的主流食物有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李殿富主任医师

江苏省人民医院

三级甲等

心血管内科

未来动脉粥样硬化饮食的主流食物包括富含膳食纤维的全谷物、富含不饱和脂肪酸的鱼类、新鲜蔬菜、豆类以及富含抗氧化物质的水果等。 1. 全谷物：如燕麦、糙米等，富含膳食纤维，可降低胆固醇吸收，减少动脉粥样硬化风险。 2. 鱼类：三文鱼、金枪鱼等富含Omega - 3不饱和脂肪酸，能降低血脂，减少炎症反应，对血管健康有益。 3. 新鲜蔬菜：菠菜、西兰花等含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压，减轻血管损伤。 4. 豆类：黑豆、红豆等富含植物蛋白和膳食纤维，可降低胆固醇水平，改善血管弹性。 5. 水果：蓝莓、草莓等富含抗氧化物质，能清除自由基，延缓血管衰老。这些食物对于动脉粥样硬化的预防和改善具有积极作用。在日常饮食中适当增加这些食物的摄入，有助于维持血管健康，降低心血管疾病的发生风险。但饮食调整只是一方面，还应结合适当运动和健康的生活方式。
2025-04-10 10:13

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什么是动脉粥样硬化? 　　动脉粥样硬化是较少见的一种动脉硬化类型，主要影响小动脉壁的内层和中层。动脉粥样硬化仅是动脉硬化的一种类型，因此习惯上简称为“动脉硬化”，而将说明其特点的“粥样”两字简化掉，极不妥当。各种动脉硬化的共同特点是动脉发生了非炎症性、退行性和增生性的病变，导致管壁增厚变硬，失去弹性和管腔缩小。动脉粥样硬化的特点是在上述病变过程中，受累动脉的病变从内膜开始，先后有多种病变合并存在，包括局部有脂质和复合糖类积聚、出血和血栓形成、纤维组织增生和钙质沉着，并有动脉中层的逐渐退变和钙化。查看全文»

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