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回答1
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潘丹峰 主任医师
广州市第一人民医院
三级甲等
营养科
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芒果的普通吃法与创意吃法各有特色,普通吃法有直接生食、制成芒果汁,创意吃法有芒果糯米饭、芒果班戟、芒果冰淇淋等。 1. 直接生食:将芒果洗净,去皮后直接食用,能最大程度品尝到芒果原汁原味的香甜。 2. 制成芒果汁:把芒果切块,放入榨汁机,加入适量水或牛奶,榨出的芒果汁口感细腻、香甜可口。 3. 芒果糯米饭:先将糯米蒸熟,再搭配上香甜的芒果块,淋上椰浆,软糯的米饭与香甜的芒果相互搭配,口感丰富。 4. 芒果班戟:用鸡蛋、低筋面粉等制成薄饼皮,包入打发的奶油和芒果果肉,味道香甜,入口即化。 5. 芒果冰淇淋:把芒果肉打成泥,与奶油、牛奶等混合,冷冻后制成冰淇淋,在夏日食用十分解暑。 芒果的普通吃法简单直接,能品尝到其本味;创意吃法则将芒果与其他食材搭配,创造出丰富多样的口感和风味。大家可以根据自己的喜好选择适合的吃法。
2025-04-11 06:33
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