贲门癌术后的饮食护理至关重要，需从多方面注意，包括食物选择、进食方式、饮食规律等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
1.食物选择：术后初期宜选择流食，如米汤、菜汤等；逐渐过渡到半流食，如米粥、面条等。后期可增加蛋白质丰富的食物，如鱼肉、鸡肉。
2.进食方式：少食多餐，细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。
3.饮食温度：食物温度适中，不宜过冷或过热。
4.营养均衡：多吃蔬菜水果，保证维生素和矿物质的摄入。
5.避免食物：忌辛辣、油腻、坚硬、刺激性食物。
6.水分补充：适量饮水，保持身体水分平衡。
做好贲门癌术后的饮食护理，有助于身体恢复，提高生活质量。

您好：你所说的情况是属于手术后的反应。忌烟、酒、咖啡和油炸、刺激性或硬性食物，不吃酸性或过碱性的食物。术后半个月至2个月可进少渣、易消化、高蛋白、高维生素食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾、水果和新鲜蔬菜。要养成定时、定量进食的习惯。每日进餐5次，每餐不宜过饱。餐后不宜立即平卧，以免食物反流出现心悸、冷汗等类似低血糖样反应，最好进食后半卧30分钟或行走30分钟。另外，进食时还须细嚼慢咽，食物温度以40℃一42℃为宜，以防止物理性损伤食管粘膜，如烫伤、食物嵌顿或骨刺损伤食管等。 生活调理
(1)手术切口局部皮肤的保护：首先，要保持皮肤清洁及切口敷料的干燥，拆线后1～3天切口无异常情况，可暴露伤口。其次，洗澡时不要用刺激性强的肥皂，不要用力磨擦伤口。若出现局部红肿，可用75％的酒精或1：5 000洗必泰液棉签涂擦红肿处，每日1～2次，外涂金霉素软膏。涂抹伤口前，操作者必须用肥皂和流水洗手3遍。如果红肿症状加重，局部有硬结形成，应及时去医院检查治疗。
(2)起居有规律，注意做深呼吸运动：有规律的起居与良好的情绪及睡眠可以防止病人精神抑郁。家属应让病人做些力所能及的家务活动和体育锻炼，尤其是呼吸运动，应经常督促病人做深呼吸运动和有效咳嗽，特别是有吸烟史的病人(吸烟者须戒烟)。家属还可以给病人叩背，每日2—3次(操作者五指并拢，半握拳由下向上叩击)，以帮助病人排痰。