哪些食物能补铁及增强铁质吸收？_即问即答

即问即答

哪些食物能补铁及增强铁质吸收？

2024-12-04 18:32 点击扫描二维码更精彩

疾病：缺铁性贫血

问题：

请问吃什么东西可以补铁呢?或者跟什么食物搭配一起吃可以增强铁质的吸收呢?

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

张根山副主任医师

连云港市第一人民医院

三级甲等

介入放射科

铁是人体必需的微量元素，对健康至关重要。能补铁并增强铁质吸收的食物有很多，如动物肝脏、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜、蛋类等。 1.动物肝脏：猪肝、鸡肝等富含大量易吸收的铁元素，是补铁的良好选择。 2.瘦肉：牛肉、羊肉、猪肉中的瘦肉部分，铁含量丰富且利于人体吸收。 3.豆类：如黑豆、红豆、黄豆，不仅含铁，还富含蛋白质。 4.绿叶蔬菜：菠菜、苋菜等，含有一定量的铁，同时富含维生素 C，有助于铁的吸收。 5.蛋类：鸡蛋中的蛋黄含铁量较高。 6.水果：橙子、草莓等富含维生素 C，能促进铁的吸收。合理搭配上述食物，有助于补充人体所需的铁元素。但如果缺铁严重，应及时就医，在医生指导下采取相应的治疗措施。
2024-12-05 11:17

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