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回答1
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曹树军 主任医师
上海市松江区中心医院
二级甲等
妇科
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酸牛奶不属于碱性食品。食物的酸碱性不能仅依据口味判断，而是取决于其在体内代谢后的产物。酸牛奶在体内代谢后呈酸性。酸碱性食物的划分对于饮食均衡有一定意义，X1、饮食搭配、X2、人体酸碱平衡、X3、健康影响、X4、常见碱性食物、X5、常见酸性食物等。 1.X1：饮食搭配方面，应注意酸碱食物的合理组合，以维持身体的正常代谢。 2.X2：人体正常状态下，血液的 pH 值维持在 7.35 - 7.45 之间，处于弱碱性，饮食一般不会轻易改变这个平衡。 3.X3：健康影响上，过多摄入酸性食物可能增加身体负担，而适当摄入碱性食物有助于维持健康。 4.X4：常见的碱性食物有蔬菜（如菠菜、白菜）、水果（如香蕉、苹果）、豆类等。 5.X5：常见的酸性食物包括肉类（如猪肉、牛肉）、谷类（如大米、小麦）、乳制品（如酸牛奶、奶酪）等。 总之，酸牛奶是酸性食物，但食物酸碱性只是饮食参考的一个方面，保持饮食的多样性和均衡才是关键。
2024-09-22 20:35
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