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长期坚持控制碳水化合物的阿特金斯法饮食法有害吗?

坚持阿特金斯法营养饮食法,也就是坚持控制碳水化合物的营养饮食法,长期对人健康有害吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孟广景 主任医师

    成都市青羊区新华社区卫生服务中心

    其他

    中医科

    长期坚持阿特金斯法营养饮食法,即控制碳水化合物的饮食法,可能对健康产生一些影响。包括营养不均衡、代谢紊乱、肠道问题、心血管风险以及可能的反弹等。 1.营养不均衡:这种饮食法可能导致某些维生素(如维生素 B 族、维生素 C)和矿物质(如钾、镁)摄入不足。 2.代谢紊乱:可能引起身体代谢调节机制失衡,影响血糖和胰岛素水平。 3.肠道问题:膳食纤维摄入减少,容易引发便秘、肠道菌群失调等肠道健康问题。 4.心血管风险:高脂肪摄入可能增加血液中胆固醇水平,加大心血管疾病的发病风险。 5.反弹可能性:一旦恢复正常饮食,体重容易反弹,甚至可能超过原来的体重。 总之,长期坚持阿特金斯法营养饮食法可能存在一定健康风险。建议在专业人士指导下,根据个人身体状况,制定科学合理的饮食计划。

    2024-09-23 04:20
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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