连续 3 天只吃苹果和开水在一定程度上可能会减轻体重，但这种方法并不健康，也不建议长期采用。减肥涉及饮食、运动、代谢、心理和身体基础状况等多个方面。 1. 饮食：单一的食物摄入无法满足身体的营养需求，可能导致营养不良。身体缺乏必要的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，影响正常生理功能。 2. 运动：单纯依靠节食减肥，效果有限且易反弹。结合适量运动，如快走、慢跑、游泳等，能增加能量消耗，促进脂肪燃烧。 3. 代谢：个体代谢率不同，有些人代谢较快，通过控制饮食能较快减肥；而代谢较慢者，可能效果不佳。 4. 心理：这种极端的饮食方式可能引发焦虑、抑郁等心理问题，影响减肥的持续性和身心健康。 5. 身体基础状况：本身有基础疾病，如糖尿病、胃肠疾病等，这样的节食可能加重病情。 总之，减肥应采取科学合理的方法，包括均衡饮食、适量运动、保持良好心态等，必要时可咨询医生或专业营养师制定个性化方案。

连续 3 天只吃苹果和开水可能会减轻体重，但这种方法并不健康，也不建议长期使用。减肥是一个综合的过程，涉及饮食、运动、代谢等多方面因素。 1. 营养不均衡：苹果和开水无法提供人体所需的全部营养，长期可能导致营养不良。 2. 代谢影响：短期内体重下降可能主要是水分和肌肉的流失，而非脂肪的减少，会影响基础代谢率。 3. 肠胃问题：单一的饮食容易引起肠胃不适，如胃胀、胃痛、腹泻等。 4. 易反弹：恢复正常饮食后，体重可能迅速反弹。 5. 健康风险：可能会出现头晕、乏力、免疫力下降等问题，影响身体健康。 总之，减肥应采取科学合理的方法，均衡饮食，适量运动，保持良好的生活习惯。