-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
张金坤 主任医师
包头男科医院
其他
CT-MR
-
高压锅和电饭锅煮饭在营养保留方面各有特点，主要取决于温度、压力、烹饪时间、水分控制以及食材本身的特性等。 1. 温度：高压锅烹饪时温度较高，可能会对部分热敏性营养成分有一定影响，但也能快速煮熟，减少营养流失时间。 2. 压力：高压锅的高压环境能缩短烹饪时间，有助于保留一些易氧化的营养成分。 3. 烹饪时间：电饭锅煮饭时间相对较长，可能导致某些营养成分在长时间加热中损失更多。 4. 水分控制：合理的水分控制对营养保留很重要，高压锅和电饭锅在这方面各有优劣。 5. 食材特性：不同的米种和添加的食材也会影响营养的保留。 总体而言，高压锅和电饭锅煮饭的营养差异不是绝对的，关键在于合理选择和正确操作。无论是哪种方式，都应注意米水比例、烹饪时间等因素，以最大程度保留米饭的营养。
2024-11-29 04:11
-
专家咨询
更多>
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
为什么龟头有点痒
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
为什么阴茎向下弯曲
衡水男科医院 2023-12-17
-
-
夜尿频多是什么原因导致
包头世纪泌尿专科医院 2023-12-18
-
-
我爸烟龄30年，酒龄8年
平顶山儿科医院 2024-01-24
-
-
脑缺氧会嗜睡吗？
内蒙古精神病医院 2024-01-28
推荐医院
更多>
最新问答
晚上常听见心脏咚咚跳且心慌如何处理
心口处疼痛应如何处理？
心跳过快的引发原因有哪些
血压 150/90 是否需要吃药治疗
血压高进行运动是否有益？
运动后心脏部位有疼痛感是什么原因？
心肌供血不足应如何进一步检查？
请问心绞痛是怎样的一种病症？
心房颤动的心电图有何特征？
阵发心悸该如何处理
高血压患者饮酒有何风险？
先天性心脏病手术的适宜时机是怎样的？
老年人冠心病的有效治疗方法有哪些
吃降压药后头仍胀是什么原因？
高压氧治疗几天能有效果？
高血压患者能否喝铁观音？
心脏有时跳得快心慌是神经官能症吗？
二尖瓣和三尖瓣置换术后怎样调养？
甲减与冠心病患者的用药有何注意事项？
高度肺动脉高压应如何有效治疗