74 岁老人肾切除术后,吃斋如何补充营养?
我奶奶74岁了,由于肾严重积水,做了一个摘肾手术,手术很顺利。医生说病人的营养充足才可以更快康复, 但我奶奶长年吃斋,所以我想问问,可以吃什么才能快速有效补充营养?
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回答1
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李瑞 副主任医师
洛阳骨科医院
其他
骨科
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74 岁老人肾切除术后,吃斋情况下,可通过摄入富含蛋白质、维生素、矿物质等的食物来补充营养,如蛋奶类、豆制品、新鲜蔬果、菌菇类、坚果等。 1. 蛋奶类:鸡蛋、牛奶富含优质蛋白质和多种营养成分,有助于身体恢复。 2. 豆制品:豆腐、豆浆等是植物性蛋白质的良好来源,能提供必需氨基酸。 3. 新鲜蔬果:富含维生素 C、维生素 E 和矿物质,如橙子、苹果、菠菜等,增强免疫力。 4. 菌菇类:香菇、木耳等含有多糖类物质,对提高抵抗力有益。 5. 坚果:含有健康的脂肪、蛋白质和维生素 E,如杏仁、核桃等。 总之,在饮食上要注重多样化和均衡,保证营养充足,促进术后康复。
2024-09-23 01:51
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