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回答1
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胡静 副主任医师
天津市津南区妇女儿童保健和计划生育服务中心
二级
妇科
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食物中污染沙雷氏菌可能会引发多种疾病，如肠道感染、败血症、肺炎、泌尿道感染、化脓性关节炎等。 1.肠道感染：沙雷氏菌可导致腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状，严重时会引起脱水和电解质紊乱。 2.败血症：细菌进入血液，引发全身性炎症反应，出现高热、寒战、皮肤瘀斑等。 3.肺炎：引起咳嗽、咳痰、呼吸困难，肺部可闻及湿啰音。 4.泌尿道感染：尿频、尿急、尿痛，尿液混浊，甚至出现血尿。 5.化脓性关节炎：关节红肿、疼痛、活动受限，关节腔内有脓液积聚。 总之，沙雷氏菌污染食物后可能引起多种严重疾病，一旦出现相关症状，应及时就医，进行细菌培养和药敏试验，以便选择合适的抗菌药物进行治疗。同时，要注意饮食卫生，防止食物被细菌污染。
2024-12-04 16:06
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