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回答1
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沈伯明 主任医师
复旦大学附属中山医院青浦分院
三级
外科
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明矾是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。适量使用一般无害，但过量或长期接触可能对身体造成一定危害，如影响矿物质吸收、损伤神经系统等。 1. 成分：明矾的化学成分为十二水合硫酸铝钾，是一种无机物。 2. 用途：在工业上常用于净水、造纸等；在食品中曾作为膨松剂使用，但如今已限制。 3. 少量接触：少量且短期接触，对健康影响较小。 4. 过量危害：过量摄入可能影响人体对铁、钙等矿物质的吸收，导致贫血、骨质疏松。 5. 长期危害：长期接触或摄入，可能损伤神经系统，影响智力发育。 总之，明矾在一定条件下对身体存在潜在危害，应注意合理使用和接触。
2024-09-22 22:02
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