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回答1
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金国文 副主任医师
中山医院肿瘤中心
二级甲等
放疗科
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吃蚕豆多却未得蚕豆病，可能由以下因素导致，如基因差异、身体代谢能力、食用量未达致病阈值、未接触诱发因素、个体健康状况良好等。 1.基因差异：部分人的基因决定了其对蚕豆中的某些成分不敏感，不易发病。 2.身体代谢能力：自身代谢功能强大，能及时处理蚕豆中的可能致病物质。 3.食用量未达致病阈值：虽然吃得多，但总量未超过身体所能承受的范围。 4.未接触诱发因素：除了蚕豆，可能未同时接触其他会引发蚕豆病的因素。 5.个体健康状况良好：整体身体素质好，免疫系统健全，能抵御潜在的致病风险。 总之，是否患蚕豆病受多种因素综合影响。即便吃了较多蚕豆未患病，也不能掉以轻心，以后仍需注意合理食用。
2024-12-02 04:55
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就医问药
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什么是蚕豆病? 蚕豆病是因为进食蚕豆或蚕豆制品所诱发的急性溶血性贫血。病人红细胞中缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G6PD)，系一种遗传性疾病，它是伴性隐性遗传，也有人认为是伴性不完全显性遗传。本病多发生于儿童，在每年3—5月蚕豆成熟季节时发病最多。一般在进食蚕豆后12～24小时突然发病，如不及时抢救，可于发病后1～2日内死亡。病死率在2%以下。 查看全文»
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