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食用加碘食盐的注意事项有哪些

碘中毒

  柯大夫:

  听说广东省今年实施全民供应加碘食盐,这是好事。请问吃加碘食盐要注意什么问题?

广东海×

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    金国文 副主任医师

    中山医院肿瘤中心

    二级甲等

    放疗科

    食用加碘食盐需要注意摄入量、存放方式、适用人群、搭配食物、特殊疾病等。 1.摄入量:应根据自身情况合理控制,一般成年人每日碘摄入量约 150 微克。 2.存放方式:要放在干燥、阴凉、不受阳光直射的地方,避免碘挥发。 3.适用人群:甲状腺功能亢进患者应限制碘摄入,不宜食用加碘盐。 4.搭配食物:某些食物如海带、紫菜含碘丰富,食用时要考虑整体碘摄入量。 5.特殊疾病:患有自身免疫性甲状腺疾病的人群,需在医生指导下选择食盐。 6.孕妇和儿童:孕妇和儿童对碘的需求相对较高,但也要注意适量。 总之,食用加碘食盐要综合考虑多方面因素,如有疑问,可咨询医生以确保碘摄入合理,维持甲状腺功能正常。

    2024-09-23 08:21
就医问药

针对上述提问,推荐就医问药相关内容,希望帮助您更好解决问题

什么是碘中毒?   除了过敏以外,一般人均能耐受高剂量的碘。许多呼吸道感染的碘中毒患者以每天数克的剂量化痰而无毒性友应。但对缺碘并患有结节性甲状腺肿的碘中毒患者进行补碘,则有发生碘性三状腺机能亢进症的危险,其临床表现如食欲亢进、体重减轻、肌无力、畏热等均较轻微,突眼也不明显,但如果患者原有器质性心脏病,就有一定的危险性。 推广碘化食盐可使广大人群,特别是小儿免受缺碘所带来的种种危害,但甲亢和患有节性甲状腺肿的病人应该使用无碘盐并避免食用富碘食物。 查看全文»

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