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凌士奇 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
眼科
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橘子皮在一定条件下是可以食用的,但其食用性受到多种因素影响,如橘子皮的来源、处理方式、个体体质、食用目的以及食用量等。 1.来源:新鲜无农药残留的橘子皮相对安全,而受到污染的则不建议食用。 2.处理方式:经过充分晾晒、烘干等处理,去除苦味和有害物质后可食用。 3.个体体质:部分人可能对橘子皮中的成分过敏,食用后会出现不适。 4.食用目的:用于泡茶、烹饪调料等,能增添风味和一定的保健作用。 5.食用量:适量食用,过量可能导致肠胃不适。 总之,橘子皮并非绝对不可食用,但要综合考虑上述因素。在食用前确保来源安全、处理得当,并根据自身情况适量食用。
2024-12-04 23:06
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