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回答1
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李风
深圳市宝安区福永人民医院
二级甲等
检验科
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夏日有不少蔬菜具有一定的抗癌作用,如西兰花、西红柿、胡萝卜、芦笋、茄子等。 1.西兰花:富含萝卜硫素,能促进身体产生抗癌酶,有助于抑制癌细胞生长。 2.西红柿:含有番茄红素,具有抗氧化特性,能降低患癌风险,特别是前列腺癌。 3.胡萝卜:富含胡萝卜素,在体内可转化为维生素 A,有助于增强免疫力,预防癌症。 4.芦笋:含有多种营养成分,如硒元素,能阻止癌细胞分裂与生长,提高机体抗癌能力。 5.茄子:含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对防治胃癌有一定效果。 夏日多食用这些蔬菜,对预防癌症有一定帮助,但不能单纯依靠食物抗癌,还需保持健康的生活方式。
2024-12-02 20:22
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