吃芥末饼干后出现舌头、牙龈、嘴周起泡，嗓子疼和脸肿，可能是芥末刺激、上火、过敏、感染或缺乏维生素等原因引起。 1.芥末刺激：芥末的强烈刺激性可能损伤口腔黏膜和咽喉黏膜，导致炎症和水肿。应避免再次接触刺激性食物，保持口腔清洁。 2.上火：饮食不当导致体内火气旺盛，引发一系列症状。要多喝水，多吃蔬菜水果，少吃辛辣油腻食物。 3.过敏：对芥末中的某些成分过敏，引起过敏反应。可服用抗过敏药物，如氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等。 4.感染：口腔和咽喉部位的细菌或病毒感染，导致炎症。需使用抗感染药物，如阿莫西林胶囊、利巴韦林片等。 5.缺乏维生素：维生素摄入不足，影响黏膜修复和抵抗力。可适当补充维生素 C 片、维生素 B 族片等。 如果症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院就诊，查明原因，对症治疗。同时要注意休息，保持良好的生活习惯。

你好，去掉可能引起的一些原因，注意口腔卫生，避免辛辣刺激性食物，一段时间观察看看

吃芥末饼干后出现舌头、牙龈、嘴周起泡，嗓子疼和脸肿，可能是芥末刺激、过敏、上火、感染或缺乏维生素等原因导致。 1.芥末刺激：芥末味强烈，可能损伤口腔黏膜，引起炎症反应。 2.过敏：对芥末中的某些成分过敏，引发过敏症状。 3.上火：体内火气旺盛，芥末饼干加重了上火情况。 4.感染：口腔卫生不佳，细菌或病毒感染，导致症状出现。 5.缺乏维生素：维生素摄入不足，影响口腔黏膜的修复和抵抗力。 建议保持口腔清洁，多喝水，多吃蔬菜水果。避免食用辛辣刺激性食物。若症状持续不缓解或加重，应及时到正规医院口腔科就诊。