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回答1
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徐志雄 副主任医师
黄岩中医院
二级甲等
中西医结合
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以下食物通常不适合放在冰箱里,如热带水果、根茎类蔬菜、面包糕点、蜂蜜、巧克力等。 1.热带水果:像香蕉、芒果、木瓜等,放入冰箱容易被冻伤,表皮变黑,影响口感和品质。 2.根茎类蔬菜:土豆、红薯、洋葱等,在冰箱的低温潮湿环境中容易发芽或变质。 3.面包糕点:放进冰箱会加快其变硬变干的速度,影响口感。 4.蜂蜜:低温会促使其结晶,虽然不影响食用,但使用起来不太方便。 5.巧克力:放入冰箱后再取出,表面容易结出白霜,影响口感和品质。 总之,了解哪些食物不适合放冰箱,能帮助我们更好地储存食物,保持其新鲜和口感。
2024-12-04 23:08
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