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回答1
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胡明 主任医师
奉化市人民医院
二级甲等
泌尿外科
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奶粉有可能携带布鲁氏杆菌,这取决于奶源、生产加工、储存运输、检测环节以及卫生环境等。 1. 奶源:如果奶牛感染布鲁氏杆菌,其产出的奶可能携带病菌。 2. 生产加工:加工过程中若卫生条件不达标,易造成污染。 3. 储存运输:不合适的温度、湿度及运输方式可能滋生细菌。 4. 检测环节:检测不严格或有疏漏,携带病菌的奶粉可能流入市场。 5. 卫生环境:生产环境不洁,增加病菌污染风险。 总之,为确保奶粉安全,应选择正规渠道的合格产品,相关部门也需加强监管。
2024-09-22 20:07
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