体重增长困难可能与多种因素有关，如基础代谢率高、消化吸收不良、饮食结构不合理、运动消耗过大、疾病影响等。 1. 基础代谢率高：每个人的基础代谢水平不同。有些人天生代谢较快，即使摄入较多食物，能量也被快速消耗，难以储存形成体重增加。 2. 消化吸收不良：胃肠功能弱，如患有慢性肠胃炎等，会影响食物的消化和营养的吸收，导致摄入的营养不能充分被利用。 3. 饮食结构不合理：虽然食量不少，但如果食物中蛋白质、脂肪等营养成分比例不均衡，也不利于体重增长。 4. 运动消耗过大：过量的运动，尤其是高强度的运动，会消耗大量能量，使身体难以积累多余的能量和物质。 5. 疾病影响：某些疾病如甲状腺功能亢进、糖尿病等，会导致代谢异常，使人消瘦且体重难以增加。 如果长期体重不增，建议先调整饮食和运动习惯，若仍无改善，应及时就医，进行相关检查，明确原因后采取针对性的措施。

不长肉可能与遗传、消化吸收不良、代谢过快、运动量过大、疾病等因素有关。 1.遗传：遗传因素对体重有一定影响，有些人天生基础代谢率较高，不易储存脂肪。 2.消化吸收不良：胃肠道功能不佳，如患有慢性胃炎、肠炎等，影响营养物质的吸收。 3.代谢过快：甲状腺功能亢进等疾病会使代谢加快，消耗过多能量。 4.运动量过大：运动消耗的能量超过摄入的能量，导致体重难以增加。 5.疾病：糖尿病、慢性肝病等慢性疾病也可能影响体重。 如果长期不长肉且感到身体不适，建议到正规医院就诊，进行相关检查，明确原因，采取针对性的措施。