面粉袋子被老鼠咬过，里面面粉能吃吗？
2024-09-22 17:50
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家里面粉袋子被老鼠咬过了，请问里面的面粉
家里面粉袋子被老鼠咬过了，请问里面的面粉可以吃吗？
病友年龄:25 病友性别:女
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回答1
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刘晓明 医师
中山市中医院
三级甲等
中医预防保健科·治未病中心
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面粉袋子被老鼠咬过，里面的面粉不建议食用。这是因为老鼠可能携带病菌、病毒等病原体，污染面粉，食用后可能导致健康问题，如感染疾病、引发肠胃不适等。 1.病菌传播：老鼠身上携带多种病菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，这些病菌可能会污染面粉。 2.病毒感染：部分病毒也可能通过老鼠的接触传播，进入面粉中。 3.寄生虫风险：老鼠可能携带寄生虫卵，混入面粉后有感染寄生虫病的可能。 4.化学污染：老鼠的唾液、尿液等可能含有有害化学物质，污染面粉。 5.食品安全：即便经过高温处理，也难以完全消除被污染面粉中的潜在危害。 为了保障身体健康，避免因食用被老鼠污染的面粉而引发疾病，应将被老鼠咬过的面粉丢弃。
2024-09-23 04:48
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