长期吃白菜、核桃等甲低患者禁忌食物，可能会影响甲状腺功能的稳定，干扰药物效果，加重身体不适，出现代谢紊乱、心脏问题等。 1. 影响甲状腺功能：这些食物中的某些成分可能抑制甲状腺对碘的摄取和利用，影响甲状腺激素的合成和分泌。 2. 干扰药物效果：降低甲状腺片等药物的吸收和作用，导致甲状腺激素水平难以维持正常。 3. 加重身体不适：如疲劳、乏力、畏寒、体重增加等症状可能更加明显。 4. 代谢紊乱：影响身体的新陈代谢，导致血糖、血脂等代谢指标异常。 5. 心脏问题：可能增加心律失常、心力衰竭等心脏疾病的风险。 6. 影响神经系统：导致记忆力下降、反应迟钝等神经系统症状。 总之，甲低患者应注意饮食，避免长期食用禁忌食物，遵循医生建议，定期复查甲状腺功能，以调整治疗方案，保持身体的健康状态。

甲低患者长期食用白菜、核桃等食物可能会对病情产生一定影响。影响主要体现在干扰甲状腺激素的合成和代谢，进而影响甲状腺功能的稳定。此外，还可能影响药物的吸收和疗效。 1.甲状腺激素合成：白菜中含有的某些物质可能会影响甲状腺激素的合成，导致甲状腺功能进一步减退。 2.药物吸收：核桃等食物可能影响甲状腺片等药物的吸收，使药物不能充分发挥作用。 3.代谢平衡：长期食用这些食物可能打破体内的代谢平衡，加重身体的负担。 4.营养不均衡：过度限制或偏好某些食物，容易导致营养摄入不均衡，影响整体健康。 5.个体差异：不同患者对这些食物的反应可能存在差异，有的可能影响较大，有的则相对较小。 总之，甲低患者应保持饮食的均衡和多样性，避免长期大量食用可能影响病情的食物。如有疑虑，建议咨询医生以获得更个性化的饮食建议。