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回答1
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吴丽 主任医师
郑州市中心医院
三级甲等
儿科
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枸杞子晾干的清洁标准，主要包括环境清洁、果实处理、工具卫生、晾晒过程把控和干燥后的处理等。 1.环境清洁：选择干净、通风良好、无污染源的场地进行晾晒。 2.果实处理：在晾干前，对枸杞子进行筛选，去除杂质和破损的果实。 3.工具卫生：使用的晾晒工具，如托盘、筛网等，要提前清洗消毒，确保无污垢和细菌。 4.晾晒过程把控：避免与地面直接接触，防止灰尘和杂质污染，且要经常翻动，保证均匀干燥。 5.干燥后的处理：将晾干的枸杞子妥善存放，避免受潮和再次污染。 总之，严格遵循这些清洁标准，才能保证晾干的枸杞子干净卫生、品质良好。
2024-09-22 18:34
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