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哪些食物富含维生素C?

哪些食物富含维生素C?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    史琳娜 副主任医师

    南方医科大学南方医院

    三级甲等

    营养科

    维生素C是人体必需的营养素,主要存在于新鲜的水果和蔬菜中。以下是一些富含维生素C的食物:
    维生素C有助于增强免疫力,抗氧化,对皮肤健康也有益。为了确保日常摄入,可以多吃以下这些食物:
    1.水果:猕猴桃是维生素C含量最高的水果,其次是柑橘类,如橙子、柚子和柠檬,草莓、kiwi、葡萄柚也是好选择。
    2.蔬菜:西兰花是蔬菜中维生素C的冠军,其他如红甜椒、菠菜、绿叶蔬菜(如甘蓝、芥蓝)和小黄瓜也含有丰富的维生素C。
    3.其他果蔬:番茄、樱桃、芒果和木瓜也含有一定量的维生素C。
    4.不可忽视的还有土豆,虽然通常被认为是淀粉类食物,但其皮下的维生素C含量较高。
    5.除了直接食用,新鲜榨汁也是摄取维生素C的好方法,但要注意果汁中的糖分。
    保持多样化饮食,每天摄入足够的新鲜水果和蔬菜,可以帮助满足身体对维生素C的需求。如果饮食中难以保证充足摄入,可以在医生建议下考虑补充维生素C。请记住,任何营养素的补充都应在专业指导下进行。
    行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。

    2012-07-05 17:22
  • 回答2

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    邢学法 主治医师

    冠县辛集中心卫生院

    一级

    外科

    您好:含维生素c最丰富的有:西红柿,猕猴桃,橘子,橙子(酸味的水果),青椒(柿子椒,甜椒都包括),菠菜等,这些都是比较普遍的。 其实大部分水果和绿色的蔬菜都含较为丰富的维生素c。

    2012-07-05 17:48
  • 回答3

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    吴丽 主任医师

    郑州市中心医院

    三级甲等

    儿科


    第一层:   鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子   每100克中的维生素c含量超过100毫克   
    第二层:   青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花   每100克中维生素c含量超过50毫克   
    第三层:   白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。

    2012-07-05 18:59
  • 回答4

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    陈志诚 主任医师

    天津市宝坻区人民医院

    三级甲等

    重症医学科

    富含维c的水果有樱桃,草莓,番茄,橙子,猕猴桃等,要注意吃富含维c的果蔬时不要跟黄瓜同吃,否则两者营养价值会抵消

    2012-07-05 21:46
  • 回答5

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    邓同美 主任医师

    河南科技大学第一附属医院

    三级甲等

    感染科

    你好天然的vc来源:樱桃、松针. 优质来源:柑橘类水果、橘汁、石榴、良好来源:绿叶蔬菜、卷心菜、草莓、番茄、甜瓜. 微量来源:谷类及其制品、牛奶、蛋、鱼、坚果类等食物...

    2012-07-05 22:50
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擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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