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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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面条是碱性的。酸性食品：除牛奶以外的动物性食品，如粮食、糖果、糕点、鱼、猪肉及其他动物肉类等。 碱性食品：除了五谷杂粮外的植物性食品，如水果、蔬菜、豆制品；在动物性食品中，只有奶类和动物血属碱性食品。平时饮食要均衡，酸碱性的食物要都吃才可以维持体内内环境的平衡，不可以挑食，才能保持人体全面的健康。
2018-08-04 00:03
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江又平 住院医师
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你好！长寿面的酸碱性如何确定，只有看面的酸碱度，如果长寿面是热干面那就是碱性的，如果是市场上普通的面条就是中性的
2012-11-16 21:19
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