鸡蛋壳上发霉,鸡蛋内没变,这样的鸡蛋能吃
女52岁来自云南健康咨询描述:鸡蛋壳上发霉,鸡蛋内没变,这样的鸡蛋能吃吗鸡蛋壳上发霉,鸡蛋内没变,这样的鸡蛋能吃吗想柯大夫帮您解决什么问题:感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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你好,鸡蛋打出来可以看一下,如果蛋黄及蛋清没有变色,考虑是可以吃的,最好打蛋之前先清洗去除蛋壳的,只要蛋是完好没有变色变味的,是可以食用的,饮食尽量要选择新鲜的,以后选蛋时,蛋壳的性状也要考虑进去的,食物如果变质发霉,容易导致食物中毒的,要注意。
2018-08-06 20:08
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回答2
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汤小湄 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
产科
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你好,一般考虑建议你不要吃,以免引起肠炎等不适的,密切观察祝你健康
2012-08-13 10:13
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