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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价
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刘杰 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
呼吸与危重症医学科
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你好,当天死了的甲鱼能吃的,最好注意及时清洗,注意放到冰箱里,以免引起变质的,平时注意最好吃新鲜的水产品等,注意多喝水,注意多吃蔬菜水果,这对身体有好处的,如果甲鱼死掉,最好及时处理,以免引起变质等,如果吃变质的东西,容易引起胃肠道不适,最好加强饮食营养。
2019-12-05 22:51
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网友 匿名追问:2019-09-18 18:50
快要死的水鱼 能吃吗?
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贺涛医生对该追问进行回答:2019-09-18 19:28
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贺涛 主治医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
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死后的甲鱼肉能自行分解产生组氨,人吃了死甲鱼,就会引起食物中毒。一般甲鱼死后30分钟内食用,或10分钟内速冻。若是环境气温高,建议不要食用。
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回答2
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汤小湄 副主任医师
暨南大学附属第一医院
三级甲等
产科
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你好一般考虑;把血泡出去再吃,如果没变质,应该是可以吃的密切观察祝您健康。
2012-10-12 10:34
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追问是开放提问,不一定是原来医师回答