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回答1
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黄玲聪 副主任医师
丽水市中心医院
三级甲等
妇产科
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给孩子煮粥煮水用枣,新鲜红枣和干红枣各有特点,选择时可考虑枣的营养成分、口感、储存便利性、孩子的消化能力以及食用目的等因素。 1.营养成分:新鲜红枣富含维生素 C 等营养物质,干红枣则矿物质含量相对较高。 2.口感:新鲜红枣口感清甜多汁,干红枣味道更浓郁醇厚。 3.储存便利性:新鲜红枣不易保存,干红枣能存放较久。 4.孩子消化能力:消化功能较弱的孩子,可能更适合干红枣煮得软烂些。 5.食用目的:若为补充维生素 C,新鲜红枣较好;若为调理脾胃,干红枣更优。 总之,无论是新鲜红枣还是干红枣,都对孩子的健康有益。可根据孩子的具体情况和需求来选择,适量食用,为孩子的成长助力。
2024-12-02 17:31
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