冲泡蛋白质粉用哪种水效果最佳?
来自广东健康咨询描述:
用什么水泡安利纽崔莱蛋白质粉最好?
想柯大夫帮您解决什么问题:感谢医生为我快速解答——该如何治疗和预防
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回答1
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吴丽 主任医师
郑州市中心医院
三级甲等
儿科
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冲泡蛋白质粉时,水温、水质、水的酸碱度、水的纯净度以及水的矿物质含量等都会影响效果。 1.水温:适宜用 40℃左右的温水,水温过高可能破坏蛋白质的结构和活性。 2.水质:优先选择纯净水或经过过滤的直饮水,这类水杂质少。 3.水的酸碱度:弱碱性水相对较好,有助于蛋白质的溶解和吸收。 4.水的纯净度:高纯净度的水可避免杂质与蛋白质发生不良反应。 5.水的矿物质含量:矿物质含量适中的水较为合适,过高或过低都可能有影响。 总之,选择合适的水来冲泡蛋白质粉有助于更好地发挥其营养价值,但也要注意蛋白质粉的摄入量和使用方法,如有疑问,可咨询专业的营养师。
2024-09-23 08:16
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