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回答1
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吴丽 主任医师
郑州市中心医院
三级甲等
儿科
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干海星煲汤时，与鸡肉、排骨、瘦肉、猪蹄、牛肉等肉类搭配较为常见，不同的搭配在营养和功效上各有特点，如滋补身体、补充蛋白质、增强免疫力等。 1.鸡肉：鸡肉富含优质蛋白质和多种氨基酸，与干海星煲汤，能起到补中益气、增强体质的作用。 2.排骨：排骨中的骨胶原和矿物质丰富，和干海星一起煲汤，有助于补充钙质，滋养身体。 3.瘦肉：瘦肉蛋白质含量高，脂肪含量低，与干海星煲汤，营养丰富且不易增加脂肪摄入。 4.猪蹄：猪蹄富含胶原蛋白，与干海星搭配煲汤，有美容养颜、滋润肌肤的效果。 5.牛肉：牛肉富含蛋白质和铁元素，与干海星煲汤，可增强体力，提高免疫力。 总之，干海星与不同肉类煲汤都有一定的营养价值，但需根据个人体质和需求选择。煲汤时注意食材的新鲜和卫生，适量食用。
2024-12-04 21:12
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