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蛋黄和蛋白哪个更易消化?

蛋黄和蛋白哪个更易消化?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    陈娜 主治医师

    广东省中医院

    三级甲等

    脾胃病科

    蛋黄和蛋白的消化难易程度受多种因素影响,如营养成分、蛋白质结构、脂肪含量、个体消化能力等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
    1.营养成分:蛋黄富含脂肪、胆固醇等,蛋白主要是蛋白质,相对而言蛋白较易消化。
    2.蛋白质结构:蛋白的蛋白质结构相对简单,消化时所需的酶和能量较少。
    3.脂肪含量:蛋黄中的脂肪含量较高,会增加消化负担。
    4.个体消化能力:不同人的消化酶分泌和肠道功能不同,对蛋黄和蛋白的消化能力也有差异。
    5.食用方式:煮得较熟的蛋黄和蛋白通常比半熟的更易消化。
    总体来说,多数情况下蛋白比蛋黄容易消化,但具体还需根据个人情况而定。

    2018-12-27 22:28
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    孔令席 副主任医师

    澄江市人民医院

    二级甲等

    普通外科

    根据您的状况最后一次月经是10月19日,医学上是按照末次月经推算的,到12月13日已怀孕7周左右了。

    2013-01-24 09:06
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邓高里

邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华

郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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郑佳冰

郑佳冰 / 副主任医师

擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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