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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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皮蛋粥具有补充营养、促进消化、清热降火、增进食欲、保护血管等作用。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2013-02-19 09:43
1.补充营养:富含蛋白质、维生素和矿物质,能为身体提供能量。
2.促进消化:其质地柔软,容易消化,减轻肠胃负担。
3.清热降火:可缓解体内燥热,尤其适合夏季食用。
4.增进食欲:独特的风味能刺激味蕾,改善胃口不佳的情况。
5.保护血管:有助于降低血压和血脂,维护心血管健康。
适量食用皮蛋粥对身体有益,但皮蛋含铅,不宜过量食用。
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