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贾亚超 主治医师
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四色米通常指黑米、红米、紫米和绿米。用其煮稀饭具有补充营养、促进消化、健脾益胃、增强免疫力、改善睡眠等好处。 1. 补充营养：黑米富含蛋白质、维生素和矿物质；红米含有多种氨基酸和微量元素；紫米富含花青素等抗氧化物质；绿米则含有丰富的膳食纤维和维生素。 2. 促进消化：这些米煮成的稀饭质地柔软，容易消化，减轻肠胃负担。 3. 健脾益胃：能调养脾胃，改善脾胃功能。 4. 增强免疫力：丰富的营养成分有助于提高身体的抵抗力。 5. 改善睡眠：其中的一些成分对神经系统有一定的调节作用，利于改善睡眠质量。 总之，四色米煮稀饭是一种营养丰富且有益健康的饮食选择，但饮食应多样化，以保证全面的营养摄入。
2024-12-03 00:02
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