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回答1
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尚俊清 副主任医师
江苏省肿瘤医院
三级甲等
普通外科
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孩子常吃油条可能对身体有害，比如影响营养均衡、增加肥胖风险、影响心血管健康、可能含有有害物质、影响消化功能等。 1. 影响营养均衡：油条经过高温油炸，营养成分大量流失，孩子长期食用，难以获取足够的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。 2. 增加肥胖风险：油条油脂含量高，热量较高，经常吃容易导致热量摄入过多，增加孩子肥胖的可能性。 3. 影响心血管健康：油条中的油脂在高温下可能产生反式脂肪酸，长期摄入会增加心血管疾病的发病风险。 4. 可能含有有害物质：制作油条时可能会使用含铝的膨松剂，铝摄入过多可能影响孩子的神经系统发育。 5. 影响消化功能：油条属于油腻食物，不易消化，孩子常吃可能会加重肠胃负担，引起消化不良等问题。 综上所述，孩子偶尔吃油条无妨，但不宜经常食用，家长应注重孩子饮食的多样化和均衡性，保障孩子的健康成长。
2024-12-05 04:02
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