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回答1
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钱卫冲 副主任医师
江苏省人民医院
三级甲等
心血管内科
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57 岁男性心脏病患者的饮食应注重营养均衡、低盐低脂、控制食量、多摄入蔬果和优质蛋白等。具体包括控制盐摄入、选择优质脂肪、增加膳食纤维、保证充足蛋白质、补充维生素矿物质。 1.控制盐摄入:减少盐的摄取,每日不超过 5 克,避免食用咸菜、腌制品等高盐食物。 2.选择优质脂肪:如橄榄油、鱼油,少吃动物内脏、油炸食品中的饱和脂肪和反式脂肪。 3.增加膳食纤维:多吃蔬菜(如西兰花、芹菜)、水果(如苹果、香蕉)、全谷物(如糙米、燕麦),促进肠道蠕动,降低胆固醇。 4.保证充足蛋白质:选择瘦肉(如鸡肉、鱼肉)、豆类、蛋类等,为身体提供能量。 5.补充维生素矿物质:摄入富含维生素 C(橙子、草莓)、维生素 E(坚果、植物油)和矿物质(钾、镁)的食物,有助于维护心血管健康。 总之,心脏病患者的饮食调整对于病情控制至关重要,但饮食只是综合治疗的一部分。患者还需遵医嘱规律服药、适量运动、定期复查。
2024-12-04 20:31
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