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闫玉莲 副主任医师
太原市第二人民医院
二级甲等
儿科
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高血脂高血压患者多吃水果蔬菜一般有益,但也存在一些禁忌,如部分水果的糖分含量、蔬菜的烹饪方式、特殊果蔬的成分等。 1.糖分含量:一些水果如香蕉、榴莲等含糖量较高,过量食用可能影响血糖,进而对血脂血压产生不利影响。 2.钾含量:部分蔬菜如菠菜、芹菜等钾含量丰富,对于肾功能不全的患者,可能导致血钾升高。 3.过敏反应:某些人可能对特定的水果或蔬菜过敏,如芒果、山药等,食用后会出现过敏症状。 4.烹饪方式:油炸、油煎等烹饪方式会增加油脂摄入,不利于血脂血压控制。 5.药物相互作用:某些果蔬中的成分可能与降压降脂药物相互作用,影响药效。 总之,高血脂高血压患者在选择水果蔬菜时要综合考虑自身情况,合理搭配,如有疑问,可咨询医生或营养师。
2024-12-05 07:24
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