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回答1
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王梦寅 主任医师
中国人民解放军白求恩国际和平医院
三级甲等
神经外科
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吃生了斑点病的菠菜可能对人体有害，主要体现在以下方面：影响营养吸收、引发肠胃不适、存在细菌感染风险、可能导致食物中毒、加重身体代谢负担等。 1.影响营养吸收：斑点病可能影响菠菜的营养成分，使其营养价值降低，无法为人体提供充足的营养。 2.引发肠胃不适：患病菠菜可能质地变差，食用后容易引起腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。 3.存在细菌感染风险：斑点病可能导致菠菜表面滋生细菌，进入人体后引发感染。 4.可能导致食物中毒：某些病原体可能通过患病菠菜进入人体，引发食物中毒，出现恶心、呕吐等症状。 5.加重身体代谢负担：人体需要消耗更多能量来处理这些有害物质，加重身体代谢系统的负担。 总之，为了身体健康，不建议食用生了斑点病的菠菜，应选择新鲜、无病害的蔬菜。
2024-09-22 12:07
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